Wafelki jak kokosowa Princessa

wyświetlono: 1631 |
dodany do książki kucharskiej: 14 |
polecenia: 0

Kokosowa Princessa to jeden z moich ulubionych wafelków. Postanowiłam więc zrobić je w domu. Wyszły przepyszne i w smaku niewiele różniące się od oryginału. Koleżanki mojej córki zajadały się nimi i nawet ja nie mogłam poprzestać na jednym..... ;) Polecam miłośnikom kokosu i białej czekolady.

Dodany przez: joanna30

Opublikowany: 11.03.2018

Zobacz galerię

20 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

1/2 szkl mleka płynnego

100 g masła

1,5 szkl cukru

1,5 szkl mleka w proszku

100 g wiórków kokosowych

biała czekolada

3 kwadratowe wafle tortowe

Sposób przygotowania przepisu:

Wafelki jak kokosowa Princessa

1. Mleko, masło i cukier przełożyć do garnka. Podgrzewać aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Lekko przestudzić, dodać mleko w proszku i dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Następnie dodać wiórki, zostawiając ok 2 łyżki do posypania wafelków.

Wafle przełożyć masą kokosową. Zawinąć w folię, położyć na nich deskę do krojenia i obciążyć czymś ciężkim, np. garnkiem. Odstawić na kilka godzin.

Następnie wafel pokroić na mniejsze kawałki, polać stopioną czekoladą i posypać wiórkami. Schłodzić.