Wafel orzechowy z bajerem

  • wyświetlono: 4012 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 1

Mega orzechowy z kopem spirytusowym wafelek w sam raz do ręki.

bieniaszka
  • 70min

Składniki

placek (na blachę 20 x 36 cm):
8 białek
25 dag cukru kryształu
25 dag orzechów mielonych
1 łyżka miodu prawdziwego
1 łyżka bułki tartej
1 łyżka mąki pszennej

krem:
8 żółtek
3/4 szkl. cukru kryształu
30 dag masła
1 gorzka czekolada
30 ml spirytusu

dodatkowo:
3 płaty wafla (andruta)
opakowanie okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

Wafel orzechowy z bajerem

  • 1. Białka ubić, stopniowo dodawać cukier ciągle ubijając. Łyżką domieszać orzechy, miód, bułkę i mąkę. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 30 minut w temp. 170 stopni.
  • 2. Żółtka ubić z cukrem na parze. Dodać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Wystudzić ciągle mieszając. Masło utrzeć na puch, dodawać stopniowo wystudzone jaja, na koniec powoli wlać spirytus.
  • 3. Andrut wyciąć na wielkość placka i posmarować masą, położyć placek. Placek posmarować masą, powciskać biszkopty, wyłożyć kolejną część masy i przełożyć andrutem. Dobrze docisnąć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiorzechyDeserbiszkoptywafelandrutspirytusciasto orzechoweplacek orzechowyciastko do ręki

Komentarze

Podobne przepisy

Wafel z domowym kajmakiem

Dodane przez: czarrna

Wafel z domowym kajmakiem

Kiedyś nie było kajmaku w puszkach,...

Wafel z masą kajmakową

Dodane przez: Anitka0804

Wafel z masą kajmakową

Szybki do zrobienia wystarczy dosłownie...

Wafel już  po przełożeniu

Dodane przez: tamara_22

Wafel z mleka i cukru

Od bardzo dawna u mnie w domu...

Pyszne wafelki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Wafel z masą krówkowo - kokosową

Gdy nie chce nam się upiec ciasta,...

Wafel z galaretką

Dodane przez: rzelkazag

Wafel z galaretką

Smaczny deser na szybko, kolejne...

wafel

Dodane przez: monika29

wafel z galaretką

pyszny, łatwy i szybki w robieniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE