Uszka z grzybami z czerwonym barszczem na zakwasie
jk
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Czerwony barszczyk to klasyk, wiele osób lubi, wiele nie. Ja swój robię na zakwasie , a podaję go z uszkami z grzybowym farszem. Smacznie i aromatycznie.
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Zakwas:
3 buraki
3 ząbki czosnku
3 listki laurowe
po 5 ziaren ziela angielskiego i czarnego pieprzu
kromka razowego chleba
4 szklanki wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Zupa:
4 średnie buraki
2 suszone grzyby
3 ząbki czosnku
2 litry bulionu warzywnego
sól i pieprz do smaku
2 szklanki zakwasu
Ciasto na uszka:
1 szklanka mąki
1 żółtko
1/2 szklanki ciepłej wody
1 łyżka oliwy
szczypta soli
Farsz do uszek:
10 dag. suszonych grzybów
1 cebula
5 dag. masła
2 łyżki tartej bułki
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
wrzątek osolony z olejem
5 (160 ocen)
Uszka z grzybami z czerwonym barszczem na zakwasie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
Porady
Pracę nad uszkami i barszczem trzeba zaplanować wcześniej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Uszka z grzybami
Przepis na smakowite uszka z grzybami do wigilijnego barszczu. Moje uszka wigilijne wypełnione są aromatycznym, mocno grzybowym farszem. Babciny przepis na ciasto z maślaną nutą oraz suszone grzyby zbierane przez mojego Tatę sprawiają, że ich smak jest niezwykle wyjątkowy. Takie uszka z grzybami można...
Komentarze