Ulubione ciasto marchewkowe
Sandra Siebert
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
To ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Przygotowuje je zawsze z 9-letnią córką, ale jest tak łatwe że mogłaby z powodzeniem przygotować je sama. Wystarczy wymieszać kilka składników i upiec. Jest wilgotne, korzenne i puszyste. Znika jeszcze gorące
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- (na formę keksówkę)
4 jajka M
szklanka cukru
szklanka oleju słonecznikowego
1 i ¾ szklanki maki krupczatki
łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
½ łyżeczki soli
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki przyprawy do piernika
łyżka octu
4 łyżki kefiru/maślanki
2 szklanki startej na małych oczkach marchewki (około 2 dużych)
½ szklanki łuskanego słonecznika
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ulubione ciasto marchewkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Tortownice wykładamy papierem do pieczenia. Marchew myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach.
W misie miksera umieszczamy cale jajka (białka i złotka) oraz cukier. Ubijamy na średnich obrotach, aż będą jednolite i bardzo puszyste (w zależności od miksera koło 8-10 minut). Bez przerywania miksowania dodajemy olej, a następnie porcjami suche składniki, ocet i kefir. Na końcu dodajemy słonecznik oraz startą marchewkę. Dokładnie mieszamy.
Ciasto wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach C do tzw „suchego patyczka).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze