Udziki z marchewką

1 godz. 10 min

sylwia188

Bardzo smaczna potrawa na obiad dla całej rodziny oraz na wykwintne przyjęcie :)

1 godz. 10 min

Składniki:

10 udzików (lub karczku, łopatki, szynki co kto lubi)
10 plastrów żółtego sera
2 cebule
3-4 marchewki duże
majonez
sól, pieprz

Udziki z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Udziki pozbawiamy kości i lekko rozbijamy tłuczkiem a następnie doprawiamy solą, pieprzem, jarzynką jak kto woli
2. Marchewkę ścieramy na grubych oczkach i na suchej patelni lekko przesmażamy aby odparowała woda i układamy ją na udzikach na wierzchu (nie doprawiamy niczym marchewki)
3. Cebulkę w piórka przesmażyc na odrobinie oleju i wyłożyc na marchewkę
4. na koniec dajemy po plastrze sera i cienko smarujemy go majonezem i do piecyka w zależności od rodzaju mięsa od 30 do 45 minut do miękkości mięsa pieczemy w 180 stopni.

Porady

Robiłam z tego przepisu karczek, mięsko od szynki, filet z kurczaka i udziki i najlepsze są jednak udziki i karczek, ponieważ inne są zbyt suche.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (150 ocen)

Udziki pieczone

Paulina1507 Udziki pieczone przygotowane specjalnie na grilla.Pogoda nie dopisała, mięsko czekało w marynacie więc postanowiłam je upiec,a efekt możecie zobaczyć.

4.47 (196 ocen)

Leczo z marchewką

Goszka Klasyczne leczo tym razem z dodatkiem chrupiącej marchewki. A więc cukinia, cebula, papryka, pomidory, kiełbasa i marchewka tworzą to aromatyczne danie. 40 min