1.Udka natrzeć olejem ,posypać przyprawami,czosnek pokroić w plastry włożyć do mięsa. Zostawić do marynowania,najlepiej na noc
2.Blachę wyłożoną papierem do pieczenia zalać troszkę wody wyłożyć zamarynowane udka wraz z czosnkiem.Piec w piekarniku 180 stopni Czasami smarować smażące się udka twardym masłem. Masło najlepiej nadziać sobie na widelec ułatwi to smarowanie
Komentarze