REKLAMA

Udka z warzywami w pysznym sosie

wyświetlono: 196 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Udka z kurczaka zrobione według tego przepisu nie ostaną się długo na talerzu., znikają w mgnieniu oka, gdy tylko wystawię na stół. Danie można podać z ryżem lub makaronem. Koniecznie wypróbuj.

opublikowany: 25.10.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 5 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • • 4 udka z kurczaka
    • Cebula
    • 2 ząbki czosnku
    • 2 sztuki marchwi
    • 1 papryka czerwona
    • 1 papryka żółta
    • Kilka grzybów mun
    • 1/3 główki kapusty pekińskiej
    • Olej do smażenia
    • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
    • 3 łyżki sosu sojowego jasnego
    • 1 łyżka miodu
    • 1 łyżka octu jabłkowego
    • 1 łyżka sosu chili słodkiego
    • Sól
    • Szczypta chili
    • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • mieso 1. Udka myję, osuszam, usuwam kości oraz skórę i kroję na mniejsze kawałki. Przekłam do miski, dodaję trzy łyżki sosu sojowego jasnego, miód, skrobie ziemniaczaną oraz sól i dokładnie mieszam. Grzyby Mun zalewam gorącą wodą.
  • warzywa 2. Cebulę oraz czosnek obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju. Do warzyw dodaję mięso z udek. Gdy mięso zmieni kolor na jasno brązowy wtedy dodaję po kolei warzywa.
    Marchew obieram, kroję w słupki
    Następnie myję, obieram z nasion, kroję w drobne paseczki papryki.
    Grzyby Mun odlewam z wody, kroję w paseczki.
    Kapustę pekińską szatkuję drobno.
  • danie 3. Mięso z warzywami podlewamy jedną szklanką wody, wlewamy trzy łyżki sosu sojowego ciemnego, sos Chili, wsypujemy szczyptę Chili i ewentualnie solimy. Wszystko razem gotujemy do chwili aż warzywa i mięso będą miękkie.
    Gotowe. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Fit_GosiaSamosia FB_IMG_1612447335229

Karkówka w pysznym sosie własnym

Karkówka jest przepyszna i rozpływa się w ustach. Idealnie pasuje do bułeczek na parze!!!

kategoria: Dania główne opublikowany: 04.10.2013 | wyświetlono: 135629 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 1
Dodane przez: magdzia44448 44262508_250283372311484_5660960856851087360_n

UDKA Z WARZYWAMI W SOSIE POMIDOROWYM

Smaczny pomysł na udka kurczaka - z warzywami w pysznym sosie.

kategoria: Dania główne opublikowany: 24.05.2017 | wyświetlono: 1138 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kulinarna Chwila 1158488847063526889279_n

Zaskakujące polędwiczki w pysznym sosie

Soczyste polędwiczki w pysznym musztardowym sosie z dodatkiem pieczarek.

kategoria: Dania główne polędwica polędwiczki opublikowany: 27.02.2019 | wyświetlono: 2110 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kulinarna Chwila 1158488847063526889279_n

Bitki w pysznym sosie

Proste a zarazem szybkie danie.

kategoria: Dania główne bitki Sosy opublikowany: 15.07.2019 | wyświetlono: 619 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE