Udka z ryżem i warzywami (jednogarnkowe)

  • wyświetlono: 9398 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 2

Propozycja upieczenia udek (na zdjęciu akurat pałki, ale to już dowolność co kto wybierze-podudzia, pałki czy całe ćwiartki) razem z ryżem wymieszanym z warzywami to danie, które sprawdzi się zarówno na niedzielny obiad, jak i przyjęcie dla gości.

MałaMi
  • 1 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg udek z kurczaka
2 szkl. ryżu
5 szkl. bulionu drobiowego/rosołu
3 marchewki
2 pietruszki
1 duża cebula
1 łyżka masła
przyprawa do kurczaka (naturalna mieszanka składników)

Sposób przygotowania przepisu:

Udka z ryżem i warzywami (jednogarnkowe)

  • 1. Dokładnie umyte udka wkładamy do miski/garnka z osoloną wodą i chowamy na kilka godzin (najlepiej na całą noc) do lodówki.
    Marchewki i pietruszki obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Cebulę siekamy i szklimy na rozgrzanym maśle. Do miski wsypujemy ryż, dodajemy warzywa i całość dokładnie mieszamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub brytfanny, zalewamy bulionem, układamy udka (ściśle obok siebie, nie sugeruj się zdjęciem) i posypujemy je przyprawą do kurczaka. Naczynie przykrywamy (jeśli nie ma pokrywy to folią aluminiową) i wstawiamy do nagrzanego do 180⁰ piekarnika na około 2 godziny. Kilka minut przed końcem pieczenia odkrywamy naczynie, aby zrumienić mięso.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżKurczakobiadudkajednogarnkoweryż z warzywamiz piekarnikaudka z piekarnikapałkiudka z warzywamiudka z ryżem

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki z ryżem i warzywami

Dodane przez: Andzia Pichci

Kotleciki z ryżem i warzywami

Pieczone w piekarniku kotleciki...

Jednogarnkowe danie z mięsem i warzywami

Dodane przez: Kloruś

Jednogarnkowe danie z mięsem i warzywami

Danie jednogarnkowe mają kilka...

Ryż z kurkumą i warzywami.

Dodane przez: zielony liść

Ryż z kurkumą i warzywami

Danie wegetariańskie z aromatycznymi...

Kotleciki z ryżu i warzyw.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kotleciki z ryżu i warzyw.

Propozycja na bezmięsny obiad.Możemy...

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: Antolka

Ryż z warzywami i piersią z kurczaka

Ciekawe połączenie ryżu z warzywami...

Ryż Z Kurczakiem I Warzywami

Dodane przez: gotowanietoproste

Ryż Z Kurczakiem I Warzywami

Smaczny i szybki obiadek :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE