Udka z ryżem i warzywami

  • wyświetlono: 7189 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Moi domownicy zajadają się nimi.

bieniaszka
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 5 udek z kurczaka
● puszka kukurydzy
● puszka groszku
● 3 średniej wielkości marchewki
● 1,5 szkl. ryżu
● 3 drobiowe kostki rosołowe
● 1/3 szkl. oleju
● przyprawa do kurczaka
● 2-3 ząbki czosnku
● sól
● czarny mielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Udka z ryżem i warzywami

  • 1. Kukurydzę i groszek dokładnie osączamy z zalewy. Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w średnią kostkę. Mieszamy z surowym ryżem, kukurydzą i groszkiem. Przekładamy do naczynia
    żaroodpornego i zalewamy 2,5 szklanki wody.
  • 2. Pół szklanki wody zagotowujemy, rozpuszczamy kostki rosołowe. Do bulionu wlewamy olej, mieszamy. Wlewamy do ryżu z warzywami, dokładnie mieszamy.
  • 3. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Udka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem kuchennym. Nacieramy czosnkiem, przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem.
  • 4. Udka układamy w naczyniu żaroodpornym , na ryżu
    z warzywami. Pieczemy ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury ok. 220 °C. Następnie temperaturę zmniejszamy do 180 °C i pieczemy jeszcze 50 minut.
PPWS_03-2012

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżmoj_niedzielny_obiadwarzywapieczone udko z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: Antolka

Ryż z warzywami i piersią z kurczaka

Ciekawe połączenie ryżu z warzywami...

Kotleciki z ryżu i warzyw.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kotleciki z ryżu i warzyw.

Propozycja na bezmięsny obiad.Możemy...

Ryż Z Kurczakiem I Warzywami

Dodane przez: gotowanietoproste

Ryż Z Kurczakiem I Warzywami

Smaczny i szybki obiadek :)

Udka z kaszą i ryżem

Dodane przez: RedakcjaPP

Udka z kaszą i ryżem

Farsz zrobiliśmy z żoną z tego,...

Udka kurczaka zapiekane z ryżem

Dodane przez: szynszyla

Udka kurczaka zapiekane z ryżem

Szybki obiad, do którego wystarczy...

Ryż z indykiem i warzywami

Dodane przez: aga3103

Ryż z indykiem i warzywami

Moje dziecko uwielbia rosół, a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE