Udka z rękawa

0 (0 ocen)

Obiadek "jednogarnkowy"

Składniki:

  • -1 kg udek z kurczaka
    -1 kg ziemniaków
    -1 cebula
    -1 marchew
    -4 ząbki czosnku
    -papryka w proszku
    -olej lub oliwa z oliwek
    -sól, pieprz
    -rękaw do pieczenia

Udka z rękawa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Udka umyć, osuszyć, natrzeć czosnkiem przeciśniętym przez praskę, posypać solą, pieprzem i papryką. Odstawić żeby mięsko przeszło przyprawami. Ziemniaki umyć, nie obierać. Pokroić w mniejsze cząstki. Marchew i cebulę pokroić w półplasterki. Do rękawa włożyć udka, warzywa i wlać trochę oliwy. Ułożyć zamknięty rękaw na blaszce i piec przez ok 80 min w temp. 170 stopni.

Porady

Mięsko możemy natrzeć swoimi ulubionymi przyprawami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy