Udka z kurczaka w musztardowej skorupce
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 5 udek a kurczaka
1 łyżeczka soli
5 łyżek musztardy
3 łyżki oleju
1 łyżeczka majeranku, oregano i słodkiej papryki
Udka z kurczaka w musztardowej skorupce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka myjemy i zalewamy zimną wodą z dodatkiem soli. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ok 15-20min. W tym czasie , musztardę łączymy z olejem, oprószamy ziołami i dokładnie mieszamy.
Piekarnik nagrzewamy do 180-200*C.
Udka po ugotowaniu układamy na blaszce i smarujemy przygotowanym sosem. Można to zrobić przy użyciu pędzelka. Wkładamy do piekarnika na ok 30min.
Komentarze