Udka z kurczaka duszone z warzywami

  • wyświetlono: 32570 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Pyszny, zdrowy przepis na niedzielny obiad z kurczaka z warzywami.

Brenia
  • 15min

Składniki

4 udka duże,
2 marchewki,
seler,
1 por,
cukinia,
1 cebula,
Oliwa,
Zioła – liść laurowy 4 listki, tymianek, majeranek, 4 ząbki czosnku,
Sok z jednej cytryny
sól , pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Udka z kurczaka duszone z warzywami

  • 1. Udka z kurczaka myjemy i zdejmujemy z nich skórę (nigdy nie piekę kurczaka ze skórą- myślę, że jest niezdrowa). Udka dzielimy na dwie części ( tzw pałeczki i podudzia), przyprawiamy solidnie solą i pieprzem oraz skrapiamy sokiem z cytryny.
  • 2. Warzywa myjemy i kroimy na małe części. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso z dwóch stron. Usmażone przekładamy do dużego naczynia a na patelni, na tym samym tłuszczu smażymy warzywa.
  • kurczak z warzywami3. Lekko podsmażone dodajemy do udek. Dokładamy tam zioła w dużej ilości, podlewamy wodą i dusimy na małym ogniu około 1 godz. Do tego możemy podać pieczone ziemniaki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak z pekinką

Dodane przez: moniś 07

Udka z kurczaka duszone z marchewką i kapustą...

Pyszny i prosty w przygotowaniu...

Duszony kurczak z warzywami

Dodane przez: Justyna90

Duszony kurczak z warzywami

Potrawa jest bardzo szybka i prosta...

Udka z kurczaka duszone w śmietanie

Dodane przez: Gregorhspeed

Udka z kurczaka duszone w śmietanie

Bardzo proste ,szybkie i smaczne...

udka z młodymi warzywami

Dodane przez: elagie

Udka z kurczaka z młodymi warzywami

Udka, które uwielbiam i zawsze...

image-0uj8kc3

Dodane przez: monikawojcik91

Delikatne spaghetti z duszonym kurczakiem...

Odmieniona wersja tradycyjnego...

Udka z ryżem i warzywami

Dodane przez: RedakcjaPP

Udka z ryżem i warzywami

Z kuchnią jestem związana zawodowo....