Udka z kurczaka duszone w śmietanie

  • wyświetlono: 11049 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo proste ,szybkie i smaczne danie.

DSC_1166
  • 30min

Składniki


4 udka z kurczaka
mąka
olej do smażenia
400 ml bulionu drobiowego
liść laurowy
150 ml gęstej śmietany
pęczek koperku
sól ,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Udka z kurczaka duszone w śmietanie

  • 1. Udka z kurczaka płuczemy ,oczyszczamy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Oprószamy solą i pieprzem ,obtaczamy w mące i chwilę podsmażamy na rozgrzanym oleju. W rondelku podgrzewamy bulion ,dodajemy liść laurowy ,wkładamy podsmażone udka ,zagotowujemy ,zmniejszamy płomień i dusimy 10 min. Wyjmujemy udka ,dodajemy śmietanę wymieszaną z płaską łyżką mąki i posiekanym koperkiem ,dokładnie mieszamy (najlepiej zdjąć z ognia). Udka ponownie wkładamy do sosu i dusimy jeszcze 15 min na wolnym ogniu. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwil

Komentarze

Podobne przepisy

pierś z kurkami

Dodane przez: wiesiołek

Pierś z kurczaka duszona w śmietanie z kurkami...

W końcu pojawiły się moje ulubione...

Duszone udka w potrawce

Dodane przez: JustKuchcik

Duszone udka w potrawce

Udka duszone w potrawce z korniszonów...

Udka z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym

Dodane przez: Jaga85

Udka z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym

Sos jest nieco słodki i jednocześnie...

Comber z królika duszony w śmietanie.

Dodane przez: AnnaCh

Comber z królika duszony w śmietanie.

Comber z królika duszony w śmietanie...

Gotowe danie

Dodane przez: tymon

UDKA Z KURCZAKA W KISZONEJ KAPUŚCIE

Pyszne udka z kurczaka w niecodziennej...

Duszona wątróbka w śmietanie

Dodane przez: afrodyta

Duszona wątróbka w śmietanie

Aromatyczne, zdrowe, tanie i szybkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE