Udka w warzywnym sosie

  • wyświetlono: 1363 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Można opiec mięsko z rosołu i podać w takim warzywnym sosie.

  • 40min

Składniki

udka drobiowe 3 sztuki
papryka 1/2 sztuki
marchew 1-2 sztuki
cebula 1 sztuka
pieczarki 7-8 sztuk
pietruszka 1/2 pęczka
śmietana 2-3 łyżki
mąka
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Udka w warzywnym sosie

  • 1. Udka umyć, podzielić na połowy, obtoczyć w mące i obsmażyć na maśle. Dodać pokrojoną cebulę i podlać wodą albo bulionem. Pieczarki umyć, pokroić w plastry, marchew oczyścić i dodać razem do mięsa. Posolić i dusić. Paprykę oczyścić, umyć, pokroić na kawałki, dodać do reszty. Doprawić do smaku.
    Na koniec dodać śmietanę. Jeśli trzeba sos zagęścić mąką.Można dodać kostkę rosołową.
    Natkę pietruszki opłukać, drobno posiekać, posypać całość i wymieszać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylapaprykaśmietanaobiadsosudka

Komentarze

Podobne przepisy

image-2a6ufjx

Dodane przez: beniawojt

Udka kurczaka w sosie Tabasco

Mięciutkie,soczyste udka z kurczaka...

image-0ljwohh

Dodane przez: Nemi-Habibi

Udka w sosie chilli

Pyszne udka kurczaka z nutką chilli...

Udka i boczniaki

Dodane przez: Mniam1

Udka w sosie z boczniakami

Duszone udka w przepysznym sosie...

Udka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Udka w sosie pomidorowo- śliwkowym

Ciekawe w smaku udka, w sam raz...

Duszone udka w sosie pieczarkowym

Dodane przez: renataszozda

Duszone udka w sosie pieczarkowym

Pyszne danie za małe pieniądze,...

Udka w sosie pieczarkowym

Dodane przez: elagie

Udka w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Moja wariacja na temat udek, takie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE