Udka w sosie żurawinowym

  • wyświetlono: 145 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pomysł na soczyste udka w sosie z żurawiny, takie udka mogą gościć na uroczystym obiedzie lub imprezie.

1158488847063526889279_n
  • 5 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

• 5 udek z kurczaka
• Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 230 g żurawiny do mięsa
• 200 g koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki ketchupu pikantnego
• Olej do smażenia
• Kostka rosołowa lub ½ szk. bulionu
• 1 szklanka wody
• Sól

Sposób przygotowania przepisu:

Udka w sosie żurawinowym

  • udka1. Udka kroimy na połówki, doprawiamy pomysłem na soczystego kurczaka i solą. Układamy w woreczku do pieczenia i pieczemy 35 minut w 180 ° C.
  • sos2. W tym czasie, co mięso się piecze, obieramy cebulę, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę rosołową lub bulion, ketchup, przecier i żurawinę. Gotujemy 10 minut aż sos nam zgęstnieje.
  • udka3. Mięso po upieczeniu układamy w naczyniu, polewamy sosem.
    Danie gotowe.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakŻurawinaudka

Komentarze

Podobne przepisy

Udka

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Udka zapiekane w sosie tatarskim z porem

Mięso z kurczaka przykryte sosem...

Karkówka w sosie ketchupowo - żurawinowym

Dodane przez: Ocia2507

Karkówka w sosie katechupowo - żurawinowym

Coś dla miłośników karkówki w nowej...

udka w sosie musztardowym

Dodane przez: ginger

Udka w sosie musztardowym

Danie dla zapracowanych czy leniwych,...

Udka z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym

Dodane przez: Jaga85

Udka z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym

Sos jest nieco słodki i jednocześnie...

polędwiczka w sosie żurawinowym

Dodane przez: agarybak76

Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie żurawinowym

Mięso przygotowane w ten sposób...

Udka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Udka w sosie pomidorowo- śliwkowym

Ciekawe w smaku udka, w sam raz...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE