Udka w sosie pomidorowo- śliwkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka z kurczaka umyć, osuszyć i posypać słodką mieloną papryką oraz majerankiem. Cebule obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Dodać koncentrat pomidorowy, keczup, powidła, ocet, cukier, sól i bulion. Wszystko dokładnie wymieszać i zagotować. Udka przełożyć do naczynia żaroodpornego zalać sosem i piec godzinę w temperaturze 180C.
Komentarze