Udka w marynacie pieczone w piekarniku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć i osuszyć. Dość obficie obsypać solą i pieprzem. Miód musztardę i jogurt połączyć i obtoczyć w masie mięso. Oprószyć ulubionymi ziołami. Zakryć folią i odstawić na noc do lodówki.
Po wyjęciu z lodówki przełożyć mięso do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i skropić olejem.
Komentarze