REKLAMA

Udka w majonezowo-paprykowej marynacie

wyświetlono: 1077 | dodany do książki kucharskiej: 11 | polecenia: 4

Rewelacyjne mięso, najpierw zamarynowane w paście z majonezu i przypraw, a następnie upieczone. Pyszne, kruche i aromatyczne.

opublikowany: 13.06.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 500 g filetów z udek kurczaka
    2 pełne łyżki majonezu
    1 czubata łyżeczka słodkiej papryki
    2-3 ząbki czosnku
    1 płaska łyżeczka soli
    szczypta mielonych płatków chili
    1 łyżka oleju
Ocena:

(średnia 5 z 163 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Majonez łączymy z papryką, solą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy mielonymi płatkami chili, mieszamy na gładką pastę.
  • 2. Mięso płuczemy, osuszamy i smarujemy marynatą z obu stron. Przykrywamy i odstawiamy do lodówki na 1,5 godziny.
  • 3. Brytfannę smarujemy olejem i wykładamy zamarynowane mięso. Pieczemy w temperaturze 170 stopni 45 minut pod przykryciem, następnie odkrywamy i pieczemy jeszcze 10 minut.
  • 4. Podajemy z ziemniakami i dowolną surówką.

Porady

Filety z udek można przygotować samemu, zdejmując z udek skórę i tłuszcz i wyjmując kości.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Udka w majonezowo-paprykowej marynacie wg Reni123 Dodane przez: Jolanta KG
Udka w majonezowo-paprykowej marynacie wg rena123 Dodane przez: dorota w
Udka w majonezowo-paprykowej marynacie wg rena123 Dodane przez: dorota w
udka w majonezowo paprykowej marynacie Dodane przez: Ania79


Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Magster Magster

UDKA KURCZAKA W MAJONEZOWO-KETCHUPOWEJ MARYNACIE

Smaczne danie obiadowe.

kategoria: Dania główne dania mięsne opublikowany: 27.07.2016 | wyświetlono: 4838 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 0
Dodane przez: rena123 portret

Udka w musztardowej marynacie

Aromatyczne i soczyste udka pieczone.

kategoria: Dania główne opublikowany: 14.02.2016 | wyświetlono: 4661 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 2

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE