Udka w kapuście

  • wyświetlono: 1396 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Udka w kapuście są przepyszne. Kapusta smakuje wyjątkowo i udka z dodatkami również. Razem świetnie się uzupełniają.

Moje zdjęcie

Składniki

SKŁADNIKI:

- 1 średnia główka białej kapusty
- 10 udek kurczaka
- 2 cebule
- 2 łyżeczki cukru
- 10 łyżek majonezu
- przyprawa do kurczaka
- ok. 2 łyżki kucharka
- olej do smażenia.

SOS:
- 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
- 6 łyżek oleju
- 0,5 szklanki wody
- 1 łyżka cukru
- 1 sos sałatkowy grecki Knorr
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego.

Sposób przygotowania przepisu:

Udka w kapuście

  • Kapustę szatkujemy, posypujemy cukrem i kucharkiem i odstawiamy na godzinę. Udka smażymy na oleju.1. Kapustę szatkujemy, posypujemy kucharkiem i cukrem. Mieszamy. Odstawiamy na godzinę.
    Udka nacieramy przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na co najmniej godzinę. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
  • Udka i inne składniki układamy w naczyniu żaroodpornym.2. Sos: Wszystkie składniki mieszamy.
    W naczyniu żaroodpornym układamy kapustę na niej udka. Na każdym udku układamy plaster cebuli i łyżkę majonezu. Polewamy sosem. Pieczemy pod przykryciem ok. 1,5 godziny w temp. 200°C.

Porady

Zamarynowane udka najlepiej odstawić na całą noc do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylakapustasos sojowyudkaudka w kapuściesos sałatkowy grecki

Komentarze

Podobne przepisy

Żeberka w kiszonej kapuście

Dodane przez: Skotka

Żeberka w kiszonej kapuście

Zimą często przygotowuję dania...

schab w kapuscie

Dodane przez: klementynka

schab zapiekany w kapuście

To danie stało się ostatnio naszym...

Żeberka duszone w kapuście

Dodane przez: AnetaJ

Żeberka duszone w kapuście

Danie sycące jednogarnkowe, w zasadzie...

Karkówka w kiszonej kapuście

Dodane przez: ankad21

Karkówka w kiszonej kapuście

Jeszcze nigdy tak dobrej karkówki...

Karkówka w kapuście

Dodane przez: Gosia123

Karkówka w kapuście

Pyszna rozpływająca się w ustach...

królik

Dodane przez: polcia

Królik w Kapuście

Pyszne mięsko w staropolskiej wersji.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE