Udka w curry

  • wyświetlono: 694 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

prosto z Bombaju :)

Vixen95

Składniki

8 udek z kurczaka, 3 łyżki curry, 2 cebule, 1 ząbek czosnku, 1 kawałek świeżego imbiru (ok 2cm), 3 łyżki oleju, 3/4 litra rosołu drobiowego, 25dag ryżu, 1/2 pęczka dymki

Sposób przygotowania przepisu:

Udka w curry

  • 1. Udka natrzeć curry i odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę. Cebulę, czosnek i imbir obrać, pokroić w drobną kostkę i dusić na rozgrzanym oleju. Wszystkie składniki odsunąć na środek, a wokół ułożyć udka i mocno obsmażyć. Po zdjęciu udek z patelni, wlać rosół, dokładnie wymieszać i zagotować. Wsypać ryż, przykryć i całość gotować na małym ogniu. Dymkę obrać i pokroić w krążki, razem z udkami wrzucić do ryżu i całość gotować około 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżmoj_niedzielny_obiadKurczaksezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatacurry

Komentarze

Podobne przepisy

Udka w musztardowej marynacie

Dodane przez: rena123

Udka w musztardowej marynacie

Aromatyczne i soczyste udka pieczone.

udka w kapuście

Dodane przez: bieniaszka

Udka w kapuście

Do tego dania przymierzałam się...

udka w majonezie

Dodane przez: mariosylwia

Udka w majonezie

soczyste i szybkie w przygotowaniu

Udka w kapuście

Dodane przez: kasiunia860

Udka w kapuście

Udka w kapuście są przepyszne....

Udka pieczone w panierce

Dodane przez: JustKuchcik

Udka pieczone w panierce

Udka soczyste i aromatyczne dzięki...

Udka w warzywnym sosie

Dodane przez: katarzynka455

Udka w warzywnym sosie

Można opiec mięsko z rosołu i podać...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE