Udka pieczone na kapuście kiszonej

  • wyświetlono: 21925 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 4

Proste, a zarazem wyśmienite danie, które praktycznie robi się samo, a takie dania chyba każdy lubi :) Pyszne chrupiące udka z kurczaka ułożone na warstwie kapusty kiszonej to rewelacyjny pomysł na obiad.

  • 3 porcje
  • 140min
  • Łatwy

Składniki

3 udka ( u mnie 1 kg),
800 g kapusty kiszonej,
2-3 łyżki oliwy z oliwek,
sól, curry, papryka ostra,
łyżka koncentratu pomidorowego,
100-150 ml wody,

Sposób przygotowania przepisu:

Udka pieczone na kapuście kiszonej

  • 1. Udka lekko ponacinać, zamarynować w oliwie i przyprawach, odstawić na minimum 30 minut.
    Kapustę jeżeli jest zbyt kwaśna, to przepłukać, następnie dokładnie odcisnąć i pokroić.
    Duże naczynie żaroodporne lekko natłuścić oliwą, wyłożyć kapustę. Na kapuście ułożyć udka.
    Koncentrat dokładnie rozpuścić w wodzie, następnie zmieszać z pozostałą po wyciągnięciu udek marynatą i polać po kapuście oraz udkach. Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piec ok. 80 minut, a następnie odkryć i dopiekać przez 15 minut, a najlepiej do pożądanego przez nas stopnia wypieczenia skórki kurczaka. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadtania kuchniaszynki obiadchrupiące mięso

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowe danie

Dodane przez: tymon

UDKA Z KURCZAKA W KISZONEJ KAPUŚCIE

Pyszne udka z kurczaka w niecodziennej...

Uda kurczaka pieczone na kapuście

Dodane przez: 2milutka

Uda kurczaka pieczone na kapuście

Codziennie stoimy przed wyborem...

Udka kurczaka duszone w kiszonej kapuście

Dodane przez: bienpyt

Udka kurczaka duszone w kiszonej kapuście

Danie na 4 osoby za 10 złoty. Typowo...

Biała kiełbasa na kapuście kiszonej

Dodane przez: Gaita

Biała kiełbasa na kapuście kiszonej

Smaczne i sycące danie, które z...

Udka na kapuście

Dodane przez: RedakcjaPP

Udka na kapuście

Świetne na obiad i ciepłą kolację.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE