Udka oraz piersi kacze zapiekane z żurawiną oraz gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Pierś z kaczki kroimy na pół a z udek wyjmujemy kości.
2. Mięso solimy i posypujemy przyprawą do kaczki.
3. Następnie wkładamy w woreczek do pieczenia.
4. Dodajemy żurawinę.
5. Gruszki myjemy i kroimy w cząstki, dodajemy do kaczki.
6. Woreczek zamykamy.
7. Zapiekamy 45 minut w 180˚C.
8. Kaczka gotowa.
9. Smacznego.
Komentarze