Udka na jarzynce marchewkowo - cukiniowej
Składniki:
- Składniki podstawowe:
4 udka z kurczaka (górne części)
2 spore marchewki (ok. 30 dag)
1/2 opakowania sera feta
Składnik dodatkowy:
1 cukinia (ok. 25dag)
Przyprawy i dodatki:
przyprawa do kurczaka (np. KNORR)
1/2 szklanki bulionu (może być z kostki)
1 łyżka posiekanego koperku
sól, cukier
5 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka na jarzynce marchewkowo - cukiniowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka lekko solimy i posypujemy przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na 2 godziny do lodówki.
- 2. Przekładamy do brytfanny i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 130 stopni. Pieczemy 1,5 godziny pod przykryciem. Następnie odkrywamy i pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni.
-
3.
W czasie, kiedy udka się pieką, przygotowujemy jarzynkę.
Marchewkę kroimy w słupki i wrzucamy do wrzącego bulionu. Przykrywamy i dusimy na małym ogniu 10 minut. - 4. Cukinię również kroimy w słupki i dorzucamy do marchewki. Dusimy następne 15 minut (jeśli trzeba podlewamy niewielka ilością wody).
- 5. Do warzyw dodajemy pokruszony ser feta i 1 łyżeczkę cukru. Podgrzewamy, mieszając, aż ser się rozpuści.
- 6. Jarzynkę wykładamy na półmisek, posypujemy posiekanym koperkiem i na wierzchu układamy upieczone udka. Podajemy z ziemniakami lub ryżem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze