Udka kurczaka smażone z natką pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka umyć , oczyścić, osuszyć i natrzeć miksturą z oleju, cytryny , ziół i natki. Pozostawić w lodówce na 20 min.
Następnie oprószyć mąką. Zamaczać w rozbełtanym jajku i smażyć na złoty kolor. Na patelnię, po smażeniu udek, wrzucić kilka gałązek natki pietruszki. Na nich ułożyć usmażone udka. Całość przykryć i jeszcze grzać ok. 10 min na minimalnym ogniu. Smacznego.
Komentarze