Udka kurczaka pieczone w piwie

  • wyświetlono: 577 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Delikatne mięso pod chrupiącą skórką. Polecamy zrobić z tego danie jednogarnkowe. Wystarczy dorzucić ziemniaki do mięsa i gotowe ;)

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

4 udka z kurczaka (plus u nas kilka ziemniaczków)
50 ml oleju słonecznikowego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżka mielonej papryki
1 płaska łyżeczka soli
1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu
1 szklanka piwa
4 gałązki rozmarynu

Sposób przygotowania przepisu:

Udka kurczaka pieczone w piwie

  • Udka kurczaka pieczone w piwie1. Udka oczyszczamy, nakłuwamy.
    Olej mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnek, przyprawy mieszamy. Dodajemy do mięsa (opcjonalnie z ziemniakami), pozostawiamy na godzinę.
    Po tym czasie udka układamy w naczyniu do pieczenia, skórą w dół (opcjonalnie obok ziemniaki), zalewamy piwem, układamy rozmaryn i pieczemy 30 min w 180°C z termoobiegiem, następnie mięso obracamy i pieczemy kolejne 30 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

udka z kurczakaDania jednogarnkowedania z piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczone udka.

Dodane przez: dusiowa

Pieczone udka z kurczaka

Pyszne i rumiane udka pieczone...

Pieczone udka

Dodane przez: Bo-Bożena

Pieczone udka kurczaka ( z solanki )

Proste , smaczne pieczone udka...

Udka kurczaka  pieczone w marynacie miodowej

Dodane przez: Bożena1960

Udka kurczaka pieczone w marynacie miodowej

Dzisiaj polecam bardzo smakowite...

pałki kurczaka

Dodane przez: emalitowska

Pieczone udka kurczaka w sosie miodowo-musztardowym.

Takiego kurczaka po prostu trzeba...

image-1430gai

Dodane przez: Mniam1

Udka pieczone w sosie pomidorowym

Udka i podudzia z kurczaka pieczone...

image-201sr3d

Dodane przez: Magster

UDKA KURCZAKA PIECZONE W MARYNACIE MIODOWO-IMBIROWEJ

Tak przygotowane udka są bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE