UDKA FASZEROWANE FETĄ I SZPINAKIEM ZAPIEKANE W SOSIE SEROWYM
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 udek drobiowych bez kości
pieprz młotkowy z kolęndrą
sól
Farsz:
10 dag świeżego szpinaku
2 łyżki sera pokruszonego sera feta
1/2 szklanki bulionu
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
Sos:
1/2 szklanki bulionu
2 ząbki czosnku
2 łyżki sera parmezan
2 łyżki oleju
2 łyżki mąki
1/2 szklanki śmietanki
sól,
pieprz młotkowy z kolendrą
4.46 (148 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka faszerowane fetą i szpinakiem zapiekane w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso oproszyć solą i pieprzem.
- 2. Szpinak sparzyć wrzątkiem, odcedzić. Ząbki czosnku drobno posiekać i lekko zrumienić na rozgrzanym tłuszczu, dodać odciśnięty szpinak i pokrojony na mniejsze części i wszystko wymieszać. Przestudzić.
- 3. Szpinakiem faszerować każde udko i zwijać w rulonik, można spiąć wykałaczką. Przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.
- 4. Mięso podlać 1/2 szklanki bulionu i nakryć folią aluminiową. Pieczenie ok. 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
-
5.
Sos:
Czosnek drobno posiekać i lekko podsmażyć na pozostałym tłuszczu. Podlać bulionem i dusić pod przykryciem kilk minut, dodać ser parmezan, zagęścić maką i śmietanką lekko podgrzać aby ser się roztopił cały czas mieszając, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polac udka i całość zapiekac przez ok. 15 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze