Ucierane ciasto z wkładką kokosowo - owocową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę rozpuścić, ostudzić. Jabłka obrać i pokroić plasterki, ponownie zrobić z bananem. Mąkę przesiać z proszkiem. Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę. Następnie wsypywać partiami mąkę, zmniejszyć obroty miksera i wlewać stopniowo zimną margarynę. Krótko zmiksować. Większą część ciasta przelać do blaszki, posypać je połową kokosu, ułożyć owoce, ponownie kokos, całość zalać pozostałym ciastem. Piec ok. 40 – 50 minut w 180 stopniach, do zrumienienia ciasta i suchego patyczka. Wierzch posypać cukrem pudrem.
Komentarze