Ucierane ciasto z truskawkami i śmietaną

  • wyświetlono: 497 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis na ciasto ucierane mam juz od wielu lat ale ostatnio zaczęłam je trochę zmieniać

gosia56
  • 80min

Składniki


margaryna lub masło 25 dkg
mąka pszenna 25 dkg
mąka ziemniaczana 12 dkg
cukier 15 dkg
cukier waniliowy 1 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
żółtka 4 szt
jaja 2 szt
truskawki 60-70 dkg

dodatkowo
500 ml śmietany 30
3-4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżeczki żelatyny

płatki czekoladowe do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Ucierane ciasto z truskawkami i śmietaną

  • 1.

    Miękką margarynę ucieramy mikserem dodajemy stopniowo
    cukier,cukier waniliowy i pojedynczo jajka i żółtka cały czas
    ucieramy,aż masa będzie ładnie utarta
    .Do masy dodajemy przesiane i wymieszane mąki i proszek do
    pieczenia .Ciasto dokładnie wymieszać .Blachę 40/25 wyłożyć papierem do pieczenia wyłożyć ciasto do formy
    .Na ciasto wyłożyć całe truskawki Blachę włożyć do
    nagrzanego piekarnika na 35-40 minut. 175 st.
    Upieczone ciasto studzimy.
  • 2.
    Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody mieszamy i zostawiamy aż napęcznieje.

    Następnie zalewamy wrzącą wodą wody też nie za dużo mieszamy i lekko studzimy.
    Śmietanę ubijamy z cukrami pod koniec ubijania wlewamy chłodną żelatynę.
    Śmietanę wykładamy na ciasto.
    Na śmietanę sypiemy płatki czekoladowe.

    POLECAM!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylatruskawki śmietana

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto z truskawkami

Dodane przez: justi2401

Ucierane ciasto z truskawkami

W sezonie na truskawki to ciasto...

Maślane

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto ucierane z truskawkami

Obłędnie pyszne i szybkie w przygotowaniu...

ciasto ucierane z truskawkami i rabarbarem

Dodane przez: aga888

Ciasto ucierane z truskawkami i rabarbarem

Pyszne, wilgotne, truskawkowe ciasto

ciasto ucierane

Dodane przez: ilka

Ciasto ucierane z truskawkami

Przepis dostałam od znajomej, która...

Ciasto ucierane z truskawkami i rabarbarem

Dodane przez: beetle

Ciasto ucierane z truskawkami i rabarbarem

Smak niedzielnego ciasta, które...

image-1ehcx3n

Dodane przez: Alex M

Ciasto ucierane z truskawkami i marcepanem

Bardzo puszyste i łatwe w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE