Ucierane ciasto z truskawkami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Uwielbiam je jeść jeszcze ciepłe. Z kubkiem kawy smakuje najlepiej!

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Składniki na blaszkę 24x36cm:

    6 jajek
    4½ szklanki mąki
    1 szklanka cukru (można mniej lub więcej)
    ¾ szklanki oleju rzepakowego
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    ⅓ szklanki słodkiej 30% śmietanki
    1 kg truskawek (waga przed obraniem)
    Cukier puder do posypania po wierzchu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Placek

Ucierane ciasto z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka z cukrem ubijamy na wysokich obrotach miksera przez ok 2minuty. Następnie dodajemy śmietankę, mieszamy do połączenia. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do ciasta i mieszamy przez ok 3 minuty na najwolniejszych obrotach. Gdy ciasto będzie mieć jednolitą konsystencję dodajemy powoli olej i ponownie miksujemy na wolnych obrotach. Gotowe przekładamy na wyłożoną papierem blaszkę, układamy obok siebie truskawki delikatnie je wbijając w środek (nie do końca!) i wstawiamy do nagrzanego do 180⁰C piekarnika na 1 godzinę.
    Ciepłe od razu przekładamy na kratę i studzimy. Posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować