Ucierane ciasto z gruszkami i marcepanem
Joanna Ciślak
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wilgotne, wysokie, pachnące marcepanem ciasto doskonale sprawdzi się na co dzień do kawki, jak również na spotkania rodzinne czy w gronie przyjaciół. Połączenie gruszek i marcepanu w tym cieście jest naprawdę świetne. Moja rodzinka i znajomi bardzo zachwalali więc myślę, że i Wam posmakuje :)
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g margaryny
1,5 szkl cukru
1/2 szkl wody
kilka kropel ekstraktu waniliowego
4 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
2 szkl mąki pszennej
3-4 gruszki
150g marcepanu
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.22 (9 ocen)
Ucierane ciasto z gruszkami i marcepanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę, cukier i wodę gotować na małym ogniu do rozpuszczenia. Ostudzić.
Dodać żółtka, ekstrakt i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, delikatnie wymieszać z ciastem.
Tortownicę z kominem (24cm) posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą lub mąką. Wylać ciasto, ułożyć na wierzchu gruszki i marcepan i piec ok 50 minut w 180 stopniach, do tzw. suchego patyczka.
Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Grill Impreza Spotkanie rodzinne Piknik Imieniny Gotowanie Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Ciasto z marcepanem Siostry Anastazji
Ciasto z marcepanem to niezwykle smaczne połączenie ciasta biszkoptowego i kremu śmietanowego oraz brzoskwiń. Tym co przemawia za sukcesem tego pysznego ciasta jest proporcjonalna ilość składników, które łatwo zapamiętać oraz ich dostępność. Jest to wypiek typowo rodzinny, na spotkania w gronie z bliskimi....
Komentarze