Tymiankowe piersi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś przekrawamy na pół , poziomo , oliwę mieszamy z tymiankiem i ziołami prowansalskimi , zalewamy mięso , odstawiamy.
2.Po ok 20 min obsmażamy z obu stron na malutkim ogniu.
3.Zdejmujemy z patelni obtaczamy w roztrzepanym jajku z solą i pieprzem i bułce tartej , smażymy , podajemy np. z ziemniakami i sałatką , ryżem lub po prostu chlebem.
Komentarze