Tygrysek
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
3 szkl. mąki
1 kostka margaryny
3/4 szkl. cukru pudru
2 łyżki gęstej śmietany
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki amoniaku
Mak:
20 dag sparzonego i zmielonego maku
1-2 łyżki masła
1 jajko
2 łyżki miodu
olejek migdałowy
bakalie
cukier do smaku
Masa:
1/2 l mleka
2 budynie waniliowe bez cukru
1 kostka masła
cukier do smaku
Dodatkowo:
Biszkopt z 4 jaj zwinięty na roladę
3 galaretki zielone
4-5 łyżek twardej marmolady
1 mały słoik powideł śliwkowych
puszka brzoskwiń
Wystaw ocenę:
4.97 (150 ocen)
Zobacz również:
DeseryTygrysek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Roladę wysmarować marmoladą, zwinąć.
-
2.
Ciasto
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, podzielić na 2 części, jedną wyłożyć na posmarowaną tłuszczem blaszkę, a z drugiej zrobić pierogi z makiem. -
3.
Mak
Masło roztopić, dodać resztę składników, dokładnie wymieszać i robić pierogi. Wierzch ciasta przygotowanego wcześniej posmarować powidłami i ułożyć na nim pierogi. Upiec. -
4.
Masa
Ugotować budyń i utrzeć z masłem
- 5. Przełożenie placka: Kruche ciasto z pierogami- masa budyniowa- plastry rolady- pomiędzy nimi cząstki brzoskwiń- zalać tężejącą galaretką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze