Składniki:
Filety z piersi kurczaka ( ja miałam trzy średnie, wystaczyło na 6 twisterów i jeszcze sałatkę zrobiłam z 'resztek')
Olej
Mąka pszenna
Papryka słodka mielona
szczypta Imbiru mielonego
Szczypta czosnku granulowanego
łyzeczka proszku do pieczenia
sól
pieprz
Kapusta pekińska lub sałata lodowa
2 pomidory
1 papryka czerwona
Majonez
Śmietana
Sok z połówki cytryny
Twister a'la kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zaczynamy od nuggetsów :
Filety pokrojone w paseczki moczymy w wodzie a nastepnie panierujemy w "odpowiedniej ilości mąki" z dodatkiem papryki slodkiej, imbiru, proszku do pieczenia, soli, pieprzu
(do smaku) na taka ilosc filetów ok 2 szkl mąki.
Smażymy na rozgrzanym oleju do uzyskania złocistego koloru.
2.Następnie możemy zająć się krojeniem dodatków tj.
Kapusta pekińska lub sałata lodowa (rzecz gustu)
Pomidory
Papryka
3.Sos:
3 łyzki majonezu
1 łyzka śmietany
grubo zmielony pieprz do smaku
czosnek granulowany do smaku
Sok z połówki cytryny
Wymieszać
4.Na placki tortilli nakładamy kapustke, pomidory, nuggetsy, papryke, polewamy sosem, składamy. Zawijamy folia alumioniową i wkładamy do piekarnika na jakies 5-10 minut .
Komentarze