Dodane przez: Świeca Urszula
Twarożek w pekince
- wyświetlono: 309 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 1
Tak podany twarożek staje się świetnym pomysłem na przystawkę.
KW
6 porcje 
10min PT10M
Łatwy
Składniki
połowa kapusty pekińskiej250 g tłustego twarogu, najlepiej wiejski, jak używamy tego ze sklepu warto dodać 2 łyżki mascarpone
po połówce papryki: zielonej, czerwonej, pomarańczowej i żółtej
połowa czerwonej cebuli
ząbek czosnku lub dwie łyżeczki czosnku granulowanego
szczypiorek
sól ziołowa
pieprz kolorowy
Sposób przygotowania przepisu:
Twarożek w pekince
1.
Serek rozcieramy widelcem dodajemy do niego drobno pokrojone warzywa. Serek doprawiamy solą ziołową i pieprzem kolorowym.
2.
Listki kapusty pekińskiej rozkładamy, środkowe malutkie listki wycinamy.
3.
Liście smarujemy serkiem, zwijamy tak by znów otrzymać kształt całej kapusty. Kapustę owijamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki na minimum 3-4 godziny.
Przed podaniem kapustę odwijamy z folii i kroimy na plastry.
Podobne przepisy
Dodane przez: BonAppetitMalgorzata
Wyrolowany łosoś w makaronie lasagne z twarożkiem
Ta przystawka pięknie prezentuje...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze