Twarogowe naleśniki z kurkumą i borówkami
a
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
Cieniutkie, delikatne ciasto z kurkumą i twarogowa masa z borówkami, idealne połączenie. Raz dwa i znikają z talerza:)
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe:
3 jajka
600 ml mleka
200 g mąki
0,5 łyżeczki kurkumy
szczypta soli
2 łyżki oleju
Masa twarogowa:
500 g twaróg domowej roboty
30 g cukier brązowy
4 łyżki jogurtu naturalnego
Dodatek:
ok. 400 g borówek
cukier puder do posypania
masło klarowane do smażenia
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiTwarogowe naleśniki z kurkumą i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1.Do miski wbić jajka, dodać sól. Zmiksować mikserem. Dodać połowę mąki i trochę mleka, zmiksować na jednolitą masę, dodać resztę mąki i dolewać porcjami mleko, cały czas miksując. Ciasto ma być gęstości śmietanki. Na koniec dodać kurkumę, zmiksować. Wlać olej, wymieszać. Odstawić na 15-20 min. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni do naleśników. Nakładać porcje ciasta za pomocą łyżki wazowej. Rozprowadzić ciasto po powierzchni patelni, smażyć aż spód się zrumieni, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie. Wyłożyć na talerz, po chwili przełożyć na drugi. Czynność powtarzać. W ten sposób naleśniki nie przyklejają się jeden do drugiego.
- 2. 2. Twaróg połączyć z cukrem i jogurtem, dokładnie wymieszać. Smarować każdy naleśnik masą twarogową, posypać borówkami, zwinąć w kopertę. Przed podaniem podsmażyć na patelni na maśle klarowanym z obu stron, udekorować borówkami, posypać cukrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Twarogowe "raffaello" z borówkami
Właśnie takie, małe słodkie co nieco lubię najbardziej - zdrowe, lekkie i z pomysłem.Najpierw kupiłam dorodne borówki i świeży twaróg, a dopiero potem wpadł mi do głowy pomysł na te słodkie kuleczki. To deser idealny dla osób dbających o linię. Kuleczki są najsmaczniejsze mocno schłodzone.
Komentarze