Twarogowe leniwce

  • wyświetlono: 738 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Prosty, smaczny i szybki sposób na obiad na słodko. Jest to mój smak dzieciństwa.

ja
  • 30min

Składniki

Na 4 duże porcje:
-75 dag tłustego twarogu
-3 jaja (oddzielone żółtka od białek)
-6 łyżek mąki + 3 łyżki do posypania stolnicy
-pół łyżeczki soli + szczypta do ubicia piany z białek
-1 opakowanie cukru wanilinowego

Sposób przygotowania przepisu:

Twarogowe leniwce

  • 1. Ser rozgniatamy w misce (najlepiej ubijaczką do ziemniaków). Dodajemy żółtka i cukier wanilinowy i dokładnie łączymy.
  • 2. Z białek ubijamy sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Pianę z białek dodajemy stopniowo do sera razem z mąką. (wlewamy 1/3 piany, wsypujemy 2 łyżki mąki i dokładnie mieszamy. Powtarzamy dopóki piana i mąka się nie skończą)
  • 3. Wstawiamy garnek z osoloną wodą, aby się zagotowała.
  • 4. Partiami odrywamy sporą część masy i na wysypanej mąką stolnicy formujemy wałeczki i ucinamy na ukos lekko spłaszczając palcem.
  • 5. Wrzucamy partiami do wrzątku i czekamy aż wypłyną (około 3 minuty)
  • 6. Podajemy ze śmietaną, cukrem i cynamonem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskietania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babcitwarógpierogi leniweobiad na słodkokluski leniweleniwcedanie dla wegetarian

Komentarze

Podobne przepisy

Filety z twarogowym farszem

Dodane przez: JustKuchcik

Filety z twarogowym farszem

Filety z piersi kurczaka z dość...

Krokiety twarogowo - jarmużowe

Dodane przez: Jaga85

Krokiety twarogowo - jarmużowe

Krokiety te są tak samo atrakcyjną...

 ziemiaczane kotlety z twarogiem

Dodane przez: Bożena Z.

Ziemniaczane kotlety z nadzeniem twarogowym...

Kotlety na słodko? czemu nie!ziemniaczane...

Kluseczki twarogowe z truskawkami

Dodane przez: Paulina Nosek

Kluseczki twarogowe z truskawkami

Pyszny, niezwykle letni obiad!...

image-27ir1yq

Dodane przez: Di bloguje

Kotleciki marchewkowo-twarogowe (ze szczypiorkiem)

Kotleciki są rewelacyjne i idealnie...

Kotleciki ziemniaczano-twarogowe ze szpinakiem

Dodane przez: aleksandra.główka

Kotleciki ziemniaczano-twarogowe ze szpinakiem

Doskonała danie, które można przygotować...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE