tureckie chlebki z kurczakiem po meksykańsku :)

  • wyświetlono: 1389 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 2

ta potrawa na stałe zagości w moim domu, pyszne to jest ! :)

capri
  • 60min

Składniki

ciasto:
400 gram mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki drożdży w proszku
1 płaska łyżeczka soli
1,5 łyżki oliwy
2 łyżki jogurtu lub śmietany ( o temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka cukru
około 0,5 do 3/4 szklanki ciepłej wody
farsz:
3 małe filety z kurczaka
3 ząbki czosnku
2 małe pomidory
około 0,5 słoiczka mieszanki meksykańskiej (dałam Pudliszki)
przyprawa do kurczaka, ostra papryka
ulubione zioła (ewentualnie)
6-7 łyżek pikantnego ketchupu do posmarowania chlebków

Sposób przygotowania przepisu:

tureckie chlebki z kurczakiem po meksykańsku :)

  • gfg1. Mąkę przesiewamy z drożdżami, dodajemy resztę składników, zagniatamy elastyczne ciasto, jeśli się klei możemy lekko podsypać mąką, odstawiamy w przykrytej misce w ciepłe miejsce na około 40 minut.

    Kurczaka kroimy w kosteczkę i podsmażamy z czosnkiem, przyprawami na niewielkiej ilości oleju, dodajemy sparzone i obrane ze skórki pomidory pokrojone w kosteczkę, mieszamy i podduszamy przez chwilkę, żeby sok z pomidorów się zredukował, pod koniec dodajemy odcedzoną mieszankę meksykańską i ewentualnie doprawiamy, lekko studzimy.

    Ciasto po wyrośnięciu krótko zagniatamy, dzielimy na 5 równych części. Z każdej formujemy owalną formę, smarujemy ją ketchupem, układamy wzdłuż farsz.
  • htfh2. Końce zalepiamy porządnie i formujemy następujący kształt jakby łódeczki :)
    Pieczemy około 25 minut w temperaturze 200 stopni.

Porady

równie dobrze do chlebków będzie pasował farsz z pieczarek i różnych innych mięs

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiatapieczywo

Komentarze

Podobne przepisy

chlebki tureckie

Dodane przez: adamonika

Mięsne chlebki a`la po turecku

Pyszne, mięciutkie chlebki. Syte...

Domowa przekąska.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chlebki pita z nadzieniem

Takie chlebki z nadzieniem to znakomita...

chlebki naan

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Chlebki naan z patelni

Są bardzo łatwe do zrobienia do...

Chlebki z grilla

Dodane przez: RedakcjaPP

Chlebki z grilla

Takie pieczywo podane z sosem czosnkowym...

Tureckie bułeczki z czarnuszką.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tureckie bułeczki z czarnuszką.

Te małe kuleczki z serowym farszem...

Bazlama- turecki chleb z patelni

Dodane przez: akrobatka22

Bazlama- turecki chleb z patelni

Bazlama to płaski chleb popularny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE