Tureckie bułeczki z czarnuszką.

  • wyświetlono: 1846 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Te małe kuleczki z serowym farszem są mięciutkie, delikatne i co najważniejsze przygotowuje się je łatwo i szybko. Możemy zjeść pyszne śniadanko, mogą też stanowić smaczną przekąskę. Farsz możemy urozmaicić. W Turcji jadłem "peynirli pogaca" z nadzieniem z sera feta, twarogowego i żółtego .

Składniki

Ciasto na 10 kuleczek.
175 g maki
75 g jogurtu
3 łyżki oleju
1 białko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól.

Nadzienie.
100g sera feta
1 łyżka mleka
1 żółtko do posmarowania
1 łyżka czarnuszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Tureckie bułeczki z czarnuszką.

  • Tureckie bułeczki z czarnuszką.1. Jogurt wymieszać z olejem, białkiem i szczyptą soli.
    Mąkę z proszkiem połączyć z mieszaniną jogurtową i wyrobić ciasto. Uformować kulki o wielkości 5 cm.
    Fetę pokruszyć, dodać mleko, dobrze wymieszać .
    Każdą kulkę rozpłaszczyć, nałożyć łyżeczkę sera i dokładnie zalepić. Posmarować żółtkiem, obsypać czarnuszką i upiec na rumiano w temp.180stop.
    Smacznego.

Porady

Farsz można wzbogacić posiekanymi ziołami. Moje są najprostsze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwil

Komentarze

Podobne przepisy

Paluchy chlebowe z czarnuszką

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Paluchy chlebowe z czarnuszką

Pyszne drożdżowe paluchy chlebowe...

Supełki śniadaniowe z czarnuszką.

Dodane przez: weronika63

Supełki śniadaniowe z czarnuszką

Domowego wypieku, supełki drożdżowe...

Chleb orkiszowy z czarnuszką

Dodane przez: teresa-kr

Chleb orkiszowy z czarnuszką

Doskonały chleb z aromatem czarnuszki

chleb z czarnuszką

Dodane przez: benka

Ziołowy chleb z czarnuszką

Moja kolejna propozycja na chlebuś...

.

Dodane przez: Anitka0804

Chleb z czarnuszką i słonecznikiem

Staram się urozmaicać domowe pieczywo...

image-1nqkt8l

Dodane przez: ciacho50

Bułki z czarnuszką

Bardzo smaczne z chrupiącą skórką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE