Tuńczyk w sosie pomidorowym (domowy)
- 30 min
Tuńczyk w sosie pomidorowym, to bardzo popularne danie kuchni hiszpańskiej. Najchętniej przygotowywane w okresie letnim. Proste i szybkie do wykonania. Doskonałe na piknik lub przyjęcie w ogrodzie. Świetnie smakuje na gorąco jak i na zimno, ja lubię z chrupiącą bułką.
- 30 min
Składniki:
SKŁADNIKI: 6-8 porcji; czas przygotowania ok.30 minut
ok. 1 kg świeżego tuńczyka (2 grubsze filety)
1 kg pomidorów w puszcze bez skórki
1 szklanka wody
1 duża cebula
3 ząbki czosnku
1 jabłko
1 szalotka
2-3 łyżki oliwy
Przyprawy:
5 ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe
2 łyżki oregano
1 łyżka kurkumy
1 papryczka cayenne
ok. 1 łyżka soli
1 łyżka cukru trzcinowego
pieprz
0 (0 ocen)
Tuńczyk w sosie pomidorowym (domowy) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć drobno posiekaną cebulę i szalotkę. Dodać zmiażdżony czosnek, podsmażyć. Do gara wlać pomidory z puszki, wodę, dodać podsmażoną cebulę, czosnek, starte jabłko i przyprawy. Gotować na średnim ogniu ok. 15-20 minut.
-
2.
Filety z tuńczyka umyć, osuszyć i pokroić w 3 cm kostkę. Kawałki ryby wrzucić do pomidorowego sosu i wszystko razem zagotować. Nie dłużej jednak niż 5 minut. Ryba będzie miękka i soczysta.
W razie potrzeby doprawić.
Podawać z ryżem, ziemniakami, kaszą, makaronem lub chrupiącą bułką.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tuńczyk
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze