Trzykolorowe ciasto
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
40 g mąki
1/3 szklanki erytrolu
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
500 g truskawek
1 łyżka galaretki
1 łyżka żelatyny
2 serki grani
2 łyżki kakao
2 płaski łyżki żelatyny + 1/2 szklanki mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Trzykolorowe ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka jaj ubić na sztywno ze słodzidłem, zmiksować z żółtkami, a następnie wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Wlać do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na około 25 minut. Wystudzić i nasączyć według uznania. Truskawki rozgnieść i zagotować, zdjąć z palnika dodać galaretkę i żelatynę i wymieszać do rozpuszczenia. Wystudzić i kiedy zacznie tężeć wylać na biszkopta i wstawić do lodówki. Żelatynę zalać mlekiem, a kiedy spęcznieje podgrzać i mieszać do rozpuszczenia. Kakao zalać niewielką ilością wrzątku. Wystudzić. Serek grani przełożyć do miski i zblendować na gładko, dodać przestudzoną żelatynę i kakao, zmiksować i wylać na galaretkę truskawkową. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto "Bananowa straciatella"
Wyjątkowe ciasto, bez pieczenia na ciepłe wiosenne dni, masa z jogurtu, cytrynowej galaretki, śmietanki i bananów, smaku dopełnia gorzka czekolada a agrestowa galaretka i garść winogron to kropka nad „i” ekspresowe wykonanie nie licząc czasu tężenia galaretek i mamy smaczne ciasto na słodki poczęstunek....
Kostka bez pieczenia-ciasto na Dzień Kobiet
Bez pieczenia, jest proste i szybkie w wykonaniu. Do przygotowania takiego deseru nie potrzeba specjalnych zdolności, także nawet panowie mogą się pokusić o zrobienie tego ciacha dla swoich pań :-) Ciasto wygląda bardzo fajnie po rozkrojeniu, to jest dodatkowy atut, smakuje równie dobrze, i oczywiście...
Komentarze