Trzy kolory
- 30 min
Składniki:
- brokuł
2 jajka
duży pomidor lub 2 małe
kulka sera mozzarella
2 łyżki pestek z dyni
2 łyżki siekanych orzechów włoskich
2 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
pieprz i sól do smaku
Trzy kolory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł podzielić na różyczki, gotować 4 minuty w osolonym wrzątku i wystudzić. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać. Pestki i orzechy uprażyć na suchej patelni i wystudzić. Pomidora pokroić na cząstki, ser na półplasterki, jajka na ćwiartki. Czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć z majonezem, jogurtem, sola i pieprzem. W misce połączyć składniki sałatki, polać sosem, wymieszać.
Komentarze