Ciasto Truskawkowy smakołyk
Składniki:
- ● 4 jajka
● cukier waniliowy
● 3/4 szkl. oleju
● 3 szkl. mąki
● 3/4 szkl. śmietany 12-proc.
● 50 dag truskawek
● 3 łyżki proszku do pieczenia
Ciasto truskawkowy smakołyk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka rozkłócamy. Wsypujemy cukier. Dodajemy śmietanę i olej. Następnie cały czas mieszając, stopniowo wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlewamy do formy (26x38 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
- 2. Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki. Układamy na cieście (jeśli są kwaśne, możemy posypać cukrem).
- 3. Ciasto pieczemy ok. 55 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C. Lekko studzimy.
Porady
Rady Sylwii Gryzieckiej: Placek podajemy na ciepło polany ubitą z cukrem słodką śmietanką.
Komentarze