Truskawkowy sernik z galaretką

  • wyświetlono: 200 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sernik na zimno z sera o smaku truskawkowym

SLONCE
  • 180min

Składniki

1 kg sera białego Vitello truskawkowego
2 łyżki żelatyny spożywczej
3 żółtka
0,5 szklanki cukry pudru
0,5 kg truskawek

1 op.galaretki rubinowej
1 op. galaretki truskawkowej
900 ml wody
1 op. biszkoptów okrągłych
1 op. bitej śmietany instant
200 ml mleka
1 łyżka żelatyny
barwnik niebieski ( niekoniecznie)

Sposób przygotowania przepisu:

Truskawkowy sernik z galaretką

  • 1. Sposób przygotowania;

    Blaszkę 25 x 25 cm wykładamy biszkoptami.
    Żelatynę zalewamy niewielka ilością ciepłej wody.
    Żółtka miksujemy z cukrem.
    Dodajemy ser. Żelatynę łączymy z łyżką masy serowej i wlewamy do reszty masy.
    Przelewamy do blaszki.
    Na wierzch układamy truskawki.
    Zalewamy galaretką rubinową rozpuszczoną w 450 ml gorącej wody.
    Następnie wylewamy galaretkę truskawkową .
    Bitą śmietanę miksujemy z mlekiem.
    Żelatynę wcześniej rozpuszczoną w wodzie wlewamy cienkim strumieniem do śmietany i chwile miksujemy.
    Przelewamy na zastygnięte galaretki.
    Chłodzimy 3 godziny w lodówce.
    Barwnikiem zrobiłam esy floresy rozprowadzając kropki barwnika widelcem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkiserniki

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z kolorową galaretką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sernik z kolorową galaretką

sernik na zimno z galaretką w środku..

sernik jogurtowy z galaretką

Dodane przez: zanec1ks

sernik jogurtowy z galaretką

szybki w wykonaniu, mało słodki...

Lody sernikowe z galaretką truskawkową

Dodane przez: Paulina Nosek

Lody sernikowe z galaretką truskawkową

Jeśli kochacie serniki, pokochacie...

sernik z galaretką

Dodane przez: Michalina

Sernik z galaretką

Orzeźwiający sernik z owocami i...

Sernik z pianką truskawkową

Dodane przez: Marcin80

Sernik z pianką truskawkową

Uwielbiam sernik i truskawki .To...

image-0dx4xgf

Dodane przez: monika123

Biszkopt truskawkowy z galaretką

jest to ciasto przepyszne.rozpływa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE