Truskawkowy pudding z tapioki

  • wyświetlono: 1059 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Popularna w Azji tapioka z sezonowymi krajowymi truskawkami.

DSC_1166
  • 30min

Składniki


400 ml mleka kokosowego
1/3 szklanki drobnej tapioki
1/4 szklanki cukru trzcinowego
50 ml barmańskiego syropu waniliowego
szczypta soli
Sos:
200 g truskawek
1/4 szklanki cukru
sok z 1/2 cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Truskawkowy pudding z tapioki

  • 1. Tapiokę zalałem mlekiem kokosowym , odstawiłem na godzinę . Po tym czasie dodałem cukier , wanilie oraz szczyptę soli , zagotowałem. Gotowałem na małym ogniu 12 –15 minut , aż perełki tapioki zrobiły się przezroczyste i miękkie.
    W międzyczasie oczyściłem truskawki , pokroiłem na ćwiartki , dodałem cukier oraz sok z cytryny. Gotowałem na małym ogniu przez ok. 8 minut. , do czasu aż sos delikatnie zgęstnieje.
    Ugotowaną tapiokę przełożyłem do pucharków. Pozostawiłem do zgęstnienia kilka minut , polałem sosem truskawkowym. Odstawiłem do schłodzenia do lodówki. Można podawać na ciepło również.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

Kokosowy pudding z tapioki

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Kokosowy pudding z tapioki (wegański, bezglutenowy)

Szybki i pyszny deser , pokochają...

pudding

Dodane przez: mamajagody_2010

kolorowy pudding z sosem truskawkowym

Każdemu małemu smakoszowi posmakuje...

Bezglutenowy deser z tapioki

Dodane przez: EwaSidor

Bezglutenowy deser z tapioki

Lekki smaczny deser z tapioki do...

Deser z tapioki i mango

Dodane przez: Gregorhspeed

Deser z tapioki i mango

Kolejna propozycja na deser z tapioki

Waniliowo-kokosowy pudding z perełek tapioki

Dodane przez: Di bloguje

Waniliowo-kokosowy pudding z perełek tapioki

Już sam zapach puddingu sprawia,...

image-1p9bskc

Dodane przez: viki2903

Pudding malinowy z chia

Bardzo zdrowy,smaczny i sycący...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE