Ciasto TRUSKAWKOWY POCAŁUNEK – biszkopt z serową pianką i truskawkami
- 45 min
Lekki biszkopt pokryty fantastyczną, delikatną i orzeźwiającą, serową pianką jest świetnym pomysłem na każdą pogodę.Do tego soczyste truskawki ( po sezonie śmiało mogą być mrożone) i polewa czekoladowa ze słodkim, prażonym kokosem to taka kropka nad I , która sprawia, że ciężko skończyć na jednym
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( blacha 25×30 )
BISZKOPT:
* jajka – 6 szt
* cukier – 1 szkl
* mąka pszenna – 1 szkl
* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
PIANKA SEROWA :
* ser biały 3x mielony ( może być wiaderkowy ) – 0,5 kg
* galaretka cytrynowa – 2 op
* śmietana 36% 500 ml
* cukier puder – 4 łyżki
* truskawki – ok. 300 g
POLEWA:
* masło – 2 łyżki
* kakao – 2 łyżki
* cukier puder – 4 łyżki
* śmietana 50% – 5 łyżek
* wiórki kokosowe – ok. 50 g
* cukier – łyżki
5 (182 ocen)
Ciasto truskawkowy pocałunek – biszkopt z serową pianką i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Galaretka rozpuszczamy w 2 szklankach wrzącej wody, odstawiamy.
BISZKOPT:
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, a następnie żółtka.
Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką.
Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 30-35 minut.
PIANKA SEROWA:
Zimną kremówkę ubijamy na sztywno.
Zimne ( ale nie tężejące ) galaretki miksujemy z serem, dodajemy cukier puder i ubitą kremówkę.
CAŁOŚĆ:
Biszkopt kroimy na 2 blaty, na 1 wylewamy połowę masy serowej, wygładzamy.
Wkładamy pionowo oczyszczone truskawki i zalewamy resztą masy.
Przykrywamy drugim biszkoptem, dociskamy lekko i wkładamy do lodówki.
POLEWA:
Masło rozpuszczamy, dodajemy cukier puder, kakao i śmietanę – wylewamy na ciasto.
Wiórki kokosowe prażymy z cukrem na suchej patelni, wysypujemy na polewę i wkładamy do lodówki na kilka godzin do stężenia.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze