Ciasto truskawkowy duet z bitą śmietaną
truskawki i bita śmietana to od zawsze para nierozłączna i dopasowana, w tym cieście też się łączą. skosztujcie
Składniki:
- ciasto biszkoptowe:
6 jaj
1 szkl cukru
1 czubata szkl mąki tortowej
budyń śmietankowy
3 łyżki maku suchego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
truskawki:
2 galaretki truskawkowe
1 łyżka żelatyny
2 szkl wrzącej wody
50-70 dkg truskawek- zblendowanych
1/2 szkl cukru pudru
śmietana:
2 śmietan fiksy
1 łyżka żelatyny rozpuszczona w 1/3 szkl wody i ostudzona
dodatkowo truskawki do ozdoby
listki mięty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto truskawkowy duet z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
ubić białka z solą na sztywno, następnie powoli dodawać cukier, potem żółtka, budyń oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. ciasto podzielić na pół i do jednej połowy dodaj mak.
ciasto wykładaj kupkami na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
pieczemy 30 min w nagrzanym wcześniej piekarniku do 180 stopni.
studzimy i dzielimy na dwa placki. -
galaretkę połączyć z truskawkami. jak już zacznie tężeć, a nawet mocno należy połowę wylać na połówkę ciasta przykryć drugą połówką\ ciasta i wylać resztę truskawek. odstawić do lodówki aż zupełnie stężeje . -
smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną
Wspaniałe połączenia kakaowego biszkoptu, orzeźwiającego dżemu z czarnej porzeczki i słodkiego, rozpływającego się w ustach, kremu śmietankowego. A do tego polewa czekoladowa. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.
Komentarze