Ciasto Truskawkowiec

  • wyświetlono: 166 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lubię smak i zapach truskawek...tym bardziej zimą :)

limari1
  • 60min

Składniki

Składniki:
Biszkopt z 3 jajek:
3 jajka, 3 łyżki wody, Szczypta soli, 12,5 dag cukru, 6 dag mąki pszennej, 6 dag mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ptasie mleczko:
Śmietana kremówka 36% 0,5 l
Galaretka truskawkowa
1 puszka mix owoców w zalewie
1 puszka brzoskwiń w zalewie
Wierzch:
1 p. mrożonych truskawek ( rozmrozić) lub ok. 0.5 kg świeżych - zmiksować
3 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Truskawkowiec

  • 1. Wykonanie:
    1. Biszkopt:
    Ubić białka z wodą i solą. Do piany dodawać po kolei żółtka i cukier. Na końcu przesiane mąki i proszkiem do pieczenia ( lekko wymieszać łyżką). Piec ok. 30 min w 170 st.
    2. Ptasie mleczko:
    Galaretkę rozpuścić w ½ szkol gorącej wody i ostudzić.
    Owoce odsączyć i pokroić w kostkę.
    Kremówkę ubić. Dodać przestudzoną galaretkę i wymieszać mikserem. Na końcu dodać owoce i wymieszać łyżką. Wyłożyć na przestudzony i nasączony biszkopt ( można biszkopt posmarować cienką warstwą dżemu z jabłek).
    3. Na wierzch:
    Rozpuścić 3 galaretki w ¾ szkl gorącej wody i przestudzić.
    Do zmiksowanych truskawek wlać galaretkę i wymieszać. Wylać na ptasie mleczko i dowolnie ozdobić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortCiastoTruskawkiowoceptasie mleczko

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Shrek

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Shrek

Słyszeliście może o Shreku ? Ciasto...

Ciasto Snikers

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Snikers

Ciasto Snikers to nic innego jak...

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto

.

Jamajka

Dodane przez: czerrrwonaporzeczka

Ciasto Jamajka

Pyszne, wilgotne ciasto, które...

image-0nktxrn

Dodane przez: Teodorka

Ciasto Kubanka

Błyskawicznie znika z talerzy....

porzeczkowiec

Dodane przez: edykas83

Ciasto PORZECZKOWIEC

Ciasto jest pyszne. Zrobiłam pierwszy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE