Truskawkowiec
- 2 godz. 20 min
Proste i klasyczne połączenie truskawek z bitą śmietaną ucieszy nie jednego.
- 2 godz. 20 min
Składniki:
- BISZKOPT:
- 6 jajek dużych
- 1/2szkl. cukru pudru
- 1 cukier wanilinowy
- 1 1/2 łyżeczki p.d.p
- 3/4szkl. maki pszennej tortowej
- 1/2 szkl. maki ziemniaczanej
KREM:
- 0,75l śmietany kremówki
- 3 łyżeczki żelatyny
- 2 łyżki cukru pudru
DODATKOWO:
- 2 galaretki truskawkowe(rozpuszczone w połowie wody)
- 1kg truskawek
0 (0 ocen)
Truskawkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielić od żółtek, białka ubić w misce z odrobina soli i dodatkiem cukru. Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia i octem, dodać do ubitych białek i chwile jeszcze razem ubijać. Mąki przesiać,delikatnie wymieszać z jajkami.
Piec w temp.200C przez ok. 40min, można patyczkiem sprawdzić czy w środku się dopiekło -
2.
Schłodzoną śmietanę ubić z dodatkiem cukru w wysokim naczyniu. Wcześniej rozpuścić żelatynę i odrobinie wody.
Do ubitej śmietany dodać żelatynę i dokładnie wymieszać.
Podzielić na połowę. -
3.
Biszkopt można nasączyć odrobinę lecz niezbyt dużo bo będzie za miękki i się rozciapie.
Połowę śmietany rozsmarować na biszkopcie i posypać pokrojonymi truskawkami w kostkę.Górny biszkopt posmarować 3 łyżkami śmietany i przykryć nim truskawki.
Wierz posmarować(szczelnie bo później ucieknie nam w dziury galaretka) resztą śmietany i ułożyć przekrojone na połowę truskawki,zalać tężejącą galaretką i wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Porady
Ważne aby na wierzchu posmarować ciasto dobrze śmietaną bo gdy zostaną nam szczeliny galaretka może nam spłynąć na spód ciasta lub do biszkoptu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze