Truskawkowe ciasto z ptasim mleczkiem

  • wyświetlono: 363 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam robić ciasta, zawsze zaskakuję nimi moich bliskich.

marysia66
  • 120min

Składniki

Biszkopt:
- 4 jajka
- 1/3 szkl. cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Warstwa z serków homo:
- 500 ml serków homo o smaku waniliowym
- 4 łyżki żelatyny
- ½ szkl. mleka
- 20 dag ptasiego mleczka
Ponadto:
- 20 dag truskawek
- 2 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Truskawkowe ciasto z ptasim mleczkiem

  • 1. Białka ubij na sztywno, dodaj cukier, żółtka. Mąki przesiej z proszkiem. Stopniowo dodawaj do ubitych jajek i delikatnie mieszaj. Wyłóż do formy( 24x24) wyścielonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 15 min. w temp. 170 st.
  • 2. Żelatynę zalej niewielką ilością zimnej wody i rozmieszaj. Następnie rozpuść w gorącym mleku. Pozostaw do przestygnięcia. Gdy zacznie tężeć połącz z serkami homo.
    Wyłóż na biszkopt połowę masy serowej. Poukładaj równomiernie ptasie mleczko. Odstaw na chwilę do lodówki. Po czym przykryj drugą częścią masy. Schłódź.
  • 3. Galaretki rozpuść w 800 ml wrzątku. Truskawki obierz i opłucz. Pokrój na mniejsze części i poukładaj na masie serowej. Na wierzch wylej tężejącą galaretkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciegalaretkaTruskawkiptasie mleczko

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z ptasim mleczkiem

Dodane przez: czarrna

Sernik z ptasim mleczkiem

Sernik na zimno z owocami i ptasim...

Ciasto z ptasim mleczkiem (kokosowe).

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto z ptasim mleczkiem (kokosowe)

W skrócie jest to: kakaowy biszkopt,...

Hawajskie ciasto z ptasim mleczkiem i ananasem

Dodane przez: akrobatka22

Hawajskie ciasto z ptasim mleczkiem i ananasem

Idealne połączenie biszkopta, mas...

Ciasto najlepiej kroić przez środek ptasiego mleczka.

Dodane przez: tina3112

Makowiec z ptasim mleczkiem

Połączenie wilgtnego makowego ciasta,...

image-1n1ioyq

Dodane przez: Misiaczek53

Pyszne ciasto z ptasim mleczkiem

Znalazłam ten przepis na stronie...

image-08wwbub

Dodane przez: majkap19

Ciasto z Ptasim Mleczkiem i Truskawkami

Pyszne, nietuzinkowe i pięknie...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.