20 dag truskawek
kilka borówek amerykańskich na wierzch
cukier puder do smaku
szklanka serka waniliowego
łyżka żelatyny
dodatkowo:
czekoladowe salaterki
cukier kolorowy- strzelająca posypka
Truskawkowe serniczki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.*Żelatynę zalewamy ok 2 łyżkami wody, kiedy napęcznieje podgrzewamy, ale nie gotujemy, studzimy.
*Odkładamy kilka truskawek do dekoracji, resztę miksujemy . Do musu truskawkowego dodajemy ser, dosładzamy do smaku, miksujemy. Dodajemy wystudzoną żelatynę, miksujemy. Tak przygotowaną masą serową napełniamy czekoladowe salaterki. Wierzch dekorujemy kawałkami owoców i kolorowym cukrem- strzelającą posypką.
Komentarze